Sopranistin Yeonjoo Katharina Jang studierte Gesang an der Seoul National University in ihrer Heimat Südkorea sowie an der Hochschule für Musik Franz Liszt Weimar mit einem DAAD Stipendium. Nach ihrem Abschluss begann sie 2020 ihre Karriere am Deutschen Nationaltheater Weimar, wo sie als Olympia in Offenbachs Les Contes d’Hoffmann debütierte.
Von 2022 bis 2024 war sie Mitglied des Internationalen Opernstudios der Staatsoper Hamburg, wo sie zahlreiche Partien übernahm, darunter Barbarina (Le nozze di Figaro), Giannetta (L’elisir d’amore), Thibault (Don Carlos), Taumännchen (Hänsel und Gretel), Lucienne (Die tote Stadt), Jano (Jenůfa) sowie EOA in Normans A Trip to the Moon. In der Spielzeit 2024/25 debütierte sie als Gilda in Verdis Rigoletto am Landestheater Neustrelitz und war außerdem an der Staatsoper Hamburg als Papagena (Die Zauberflöte) und Blumenmädchen (Parsifal) zu erleben.
Als Konzertsängerin war sie in Bachs Kantaten, Haydns Schöpfung, Mozarts c-Moll-Messe und Requiem sowie Rossinis Petite Messe solennelle zu hören. Ihre Konzertauftritte führten sie u. a. nach Mallorca, Stockholm und in die Elbphilharmonie Hamburg.
In der Spielzeit 2025/26 gibt sie am Landestheater Neustrelitz ihr Rollendebüt als Konstanze in Mozarts Die Entführung aus dem Serail.
